姜葱虾

这种烹调法适合各种海鲜类。

准备材料：
虾、姜、大洋葱、小辣椒、蚝油、生抽、油。

步骤：
1.将虾去须、去脚，洗净备用。
2.将姜切丝、小辣椒切半、大洋葱切成4块。
3.在热锅内加入少许油，再加入姜丝爆香。
4.随后加入小辣椒和大洋葱。
5.跟着加入虾，煸炒。
6.加入少许蚝油和生抽调味。
7.等虾变成红色就是熟了，熄火享用。

Share